食品和食物包装测试
我们提供适用于食品和成分以及聚合食品包装材料的多种方法。
关于食品包装测试
作为FDA注册和ISO认证实验室，SGS聚合物解决方案具有为食品行业提供符合良好制造实践（GMP/CG乐鱼网页登录入口MP）的测试的功能。我们的设施和质量系统已由FDA审核，并经常受到客户代表的审核。我们在测试聚合物，食品和制药方面的经验为通过分析方法解决复杂问题提供了独特的优势。我们的许多标准方法都可以应用于食品测试，我们始终愿意与客户合作，为特定需求开发自定义方法。
方法
差扫描量热法（DSC/MDSC）
布鲁克菲尔德粘度法
纤维含量
样本考虑
您的样本注意事项会根据满足您需求所需的测试计划而有所不同。
联系我们讨论您的示例注意事项。
经验
这是我们帮助客户满足其食品包装分析和食品测试需求的几种切实方法：- 在短期存储和分发到零售地点后打开包装时，蓬松的奶酪味零食的气味很差。顶空GC-MS被用来执行气味分析并找到产品周围大气中挥发物的组成。DSC和ft-ir是在包装上进行的，以进行材料比较。结果表明，好样品和坏样品之间的包装材料相同。来自Smelly产品的气体样品具有挥发性化合物，是脂质氧化的证据。有问题的批次包装期间，大气修饰步骤没有彻底清除空气容器。
- 用作抗癌添加剂的淀粉产品的性能与以前的批次相同。Karl Fischer滴定表明新旧样品的水分含量没有显着差异。DSC分析表明，“不良”批次比以前批次的样品要高得多。处理，存储或运输过程中的条件受到的热滥用导致淀粉的逆行。
- 单使用容器上的撕裂密封件是分配的，而不是从容器的嘴唇上干净地分离。一个定制为机械测试系统创建了抓地力方法，该仪器打开了已通过不同方法密封的容器。未能正确打开的密封由SEM-EDS。不良的密封件在较低的拉伸力下失败了，而不是打开良好密封件所需的密封力。Sem-Eds在两个薄膜层之间表现出乳沟。不一致的挤压条件导致用于制作密封的材料片的区域的粘附不良。